Nieuws
Cacao in kaart
Ivoorkust heeft in het lopende 2024–2025-seizoen de herkomst van ongeveer veertig procent van zijn cacao in kaart gebracht. Dat blijkt uit de nieuwste editie van de Cocoa Barometer.
Unilever in gesprek met Katjes over Graze
Unilever staat op het punt het Britse snackmerk Graze te verkopen aan het Duitse Katjes Group.
Ritter koopt Chocolove-producent
De Duitse chocoladefabrikant Alfred Ritter heeft het Amerikaanse Creative Natural Products overgenomen, het bedrijf achter het merk Chocolove.
VBZ viert 25-jarig jubileum in stijl
Op 26 november kwam een groot aantal VBZ-leden samen in de versierde Oranjerie van Paleis Soestdijk om het 25-jarig bestaan (2000-2025) van de branchevereniging te vieren.
BDSI: Weinig verlichting op cacaomarkt â Duitse zoetwarenindustrie onder druk
De Duitse zoetwarenindustrie blijft kampen met een uiterst gespannen marktomgeving. Dat meldt de Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) in zijn recente conjunctuurrapport.
Cloetta boekt opnieuw winststijging â focus blijft op margeverbetering
De Zweedse zoetwarenproducent Cloetta, bekend van merken als Red Band en Venco, heeft in het derde kwartaal van 2025 de winstgevendheid verder vergroot.
Ethiopië ontdekt cacao: Tepi-regio zet eerste stappen richting export
Nieuwe cacaovariëteit biedt perspectief voor Afrikaans land.
Voor Jou! gaat over in nieuwe handen
Na bijna twintig groei en ontwikkeling heeft Voor Jou! – actief op de Nederlandse markt voor chocoladecadeaus – een belangrijke stap gezet: directeur-eigenaar Willy Wildenborg draagt de leiding over aan zijn opvolger Arno Fabels.
Haribo viert 30 jaar in Spanje: van droom tot zwaargewicht in snoep
Dertig jaar geleden zette Haribo de stap die de Europese expansie van het merk zou versterken: de opening van een fabriek in Spanje.
La Confiance stopt productie; Leo Borms kiest voor winkel in Brugge
De Belgische koekjesmaker La Confiance stopt met de productie van premium speculoos en suikerarme/suikervrije koek.
Corbion houdt koers ondanks omzetdaling
De Nederlandse producent van voedingsingrediënten en melkzuurproducten Corbion heeft in het derde kwartaal van 2025 een omzet geboekt van 311,6 miljoen euro, een daling van 7,2 procent ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.
Circulair watergebruik in de voedingsindustrie: noodzaak groeit, uitvoering stokt
De druk op de Nederlandse watervoorraden neemt snel toe. Door economische groei, bevolkingsgroei en langere periodes van droogte dreigt een structureel tekort aan schoon water, ook voor industriële toepassingen.
Barry Callebaut kraakt onder grillige cacaomarkt, maar houdt koers vast
De grootste chocoladeleverancier ter wereld zag het afgelopen boekjaar een scherp dalende afzet, maar wist dankzij stevige prijsverhogingen en strategische ingrepen toch zijn operationele winst te verhogen.
RAPS bouwt aan toekomstgerichte hoofdzetel in Kulmbach
De Duitse ingrediëntenproducent RAPS heeft in oktober de eerste symbolische schop in de grond gezet voor een nieuw hoofdkantoor in Kulmbach, Beieren.
Mondelez: omzetgroei, dalende volumes
Mondelez International publiceerde recent zijn derdekwartaalcijfers en laat daarin een opvallende tegenstelling zien: de omzet groeide wereldwijd met 5,9 procent, terwijl de afzetvolumes met 4,6 procent daalden.
Ook interessant
