Nieuws
Chocoladetrends bevestigen bekende koers: minder suiker, meer beleving
De grote lijnen waren al zichtbaar in de sector, maar een nieuw trendrapport van Barry Callebaut bevestigt dat de chocolademarkt zich verder ontwikkelt langs vertrouwde lijnen.
Nederland is de grootste exporteur van cacaoproducten
Nederland heeft Duitsland ingehaald als grootste exporteur van cacaoproducten ter wereld. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek op basis van nieuwe handelscijfers.
Haribo investeert in nieuwe fabriek in Frankrijk
Haribo breidt zijn productiecapaciteit in Frankrijk verder uit met de bouw van een nieuwe fabriek in Uzès.
SPAR zet in op foodservicegroei met focus op bakkerij en zoetwaren
SPAR Nederland gaat samenwerken met Bakerstreet om zijn foodservicepropositie binnen buurt- en citywinkels verder te versterken.
Biscuit International voert rebranding door in Benelux
Biscuit International heeft zijn Europese activiteiten verder geharmoniseerd met een rebranding van meerdere dochterondernemingen.
Hands Off en Chocolatemakers smelten samen tot impactgroep
Hands Off en Chocolatemakers gaan samen verder onder de naam The Chocolate Impact Group. Onder de nieuwe groep vallen ook het biologische merk CLARO en de productieketen van Chocolatemakers in Amsterdam.
Matthijs scherpt koers aan met duurzaamheidsprogramma Rabobank
Matthijs Snoepfabriek in Hoogerheide heeft zijn duurzaamheidsstrategie verder aangescherpt met ondersteuning van Rabobank.
Consument kiest vaker premium chocolade ondanks prijsschommelingen
De sterke schommelingen in cacaoprijzen zetten de chocolademarkt onder druk, maar sturen consumenten tegelijk richting premiumproducten.
Minder Nederlanders vieren Pasen, paaseitje blijft favoriet
Het aantal Nederlanders dat Pasen viert, is dit jaar gedaald. Volgens een peiling van Peil.nl, uitgevoerd in opdracht van branchevereniging VBZ, geeft 61 procent aan het feest te vieren, tegen 70 procent een jaar eerder.
Foodvalley en FSI versnellen ontwikkeling hybride eiwitten
Foodvalley en het Amerikaanse Food System Innovations (FSI) starten een samenwerking om de opschaling van ‘balanced proteins’ te versnellen.
Lotus Bakeries opgenomen in ESG BEL index van Euronext
Lotus Bakeries is opgenomen in de ESG BEL-index van Euronext, na de jaarlijkse herziening voor 2026.
CandyKing start pilot in Duitse EDEKA supermarkt
CandyKing heeft een pilot gelanceerd in Duitsland met een shop-in-shopconcept bij EDEKA Center Harmeling in Rhede (Noordrijn-Westfalen).
Lotus en Windel winnen strijd om Belgische FMCG koper in vierde kwartaal
Lotus Bakeries en Windel Group hebben in het vierde kwartaal van 2025 de meeste nieuwe kopers weten aan te trekken in de Belgische FMCG-markt.
Cacaovrije alternatieven winnen terrein
De opkomst van cacaovrije chocolade-ingrediënten versnelt, gedreven door volatiliteit in grondstofprijzen en toenemende zorgen over duurzaamheid in de keten.
Syntegon verkoopt minderheidsbelang aan Apollo
Machinebouwer Syntegon heeft een overeenkomst bereikt om een minderheidsbelang van 37 procent te verkopen aan investeringsmaatschappij Apollo.
Ook interessant
