Consudel verbindt professionals in de zoetwarenindustrie met onafhankelijke, betrouwbare en praktijkgerichte inzichten in markt, technologie en innovatie
Consudel is al bijna een eeuw een vaste waarde in de zoetwarenindustrie
Sinds 1928 volgt Consudel de ontwikkelingen in de wereld van chocolade, suikerwerk, koek en snacks op de voet. Wat begon als een vakblad groeide uit tot een onafhankelijk platform voor professionals in de Nederlandse en Belgische zoetwarenbranche – en daarbuiten.
Consudel richt zich op iedereen die professioneel betrokken is bij de productie, ontwikkeling en vermarkting van zoetwaren en snacks. De lezerskring bestaat onder meer uit:
Het management van producenten van koek, chocolade, suikerwerk en zoete en zoute snacks, waaronder directie, R&D, marketing en sales;
De handel, zoals groothandels, supermarktketens (binnen en buiten de Benelux) en speciaalzaken;
Toeleveranciers aan de zoetwarenindustrie, waaronder producenten van verpakkingen en verpakkingsmachines, ovens en procesapparatuur, logistieke dienstverleners en leveranciers van grondstoffen en ingrediënten.
Wat deze doelgroepen verbindt, is de behoefte aan betrouwbare vakinformatie, duiding en overzicht. Consudel biedt die combinatie: actuele berichtgeving, achtergrondverhalen, interviews, marktontwikkelingen en technologische innovaties – altijd met oog voor de praktijk.
Onafhankelijk en betrokken
Consudel wordt uitgegeven door Consudel BV, een onafhankelijke uitgeverij met een compact en betrokken team. De redactie bestaat uit drie vaste redacteuren, ondersteund door twee collega’s die zich bezighouden met secretariaat, abonnementenbeheer en administratie. Die kleinschaligheid is een kracht: het team staat dicht bij de sector, kent de lezers en schakelt snel.
Tegelijkertijd kijkt Consudel verder dan vandaag. De zoetwarenindustrie is volop in beweging, met thema’s als duurzaamheid, grondstoffenbeschikbaarheid, gezondheid, technologie en consumentengedrag. Consudel volgt deze ontwikkelingen niet alleen, maar plaatst ze ook in context. Wat betekenen ze voor producenten, toeleveranciers en handel? En welke keuzes dienen zich aan voor de toekomst?
Vakblad én platform
Met het magazine, de website en nieuwsbrieven wil Consudel een ontmoetingsplek voor de sector zijn: een plek waar kennis wordt gedeeld, waar inzichten samenkomen en waar professionals inspiratie opdoen. Of het nu gaat om productontwikkeling, productie, inkoop, marketing of strategie – Consudel helpt om scherp te blijven in een dynamische markt.
Consudel connects professionals in the confectionery industry by delivering independent, reliable and practice-driven insights into markets, technology and innovation
Consudel has been a trusted name in the confectionery industry for nearly a century.
Since 1928, Consudel has been reporting on developments in chocolate, confectionery, biscuits and snacks. What started as a trade magazine has grown into an independent platform for professionals in the Dutch and Belgian confectionery sector – and beyond.
Consudel serves professionals involved in the production, development and marketing of confectionery and snacks. Its audience includes:
The management of manufacturers of chocolate, confectionery, biscuits and sweet and savoury snacks, including general management, R&D, marketing and sales;
The trade, such as wholesalers, supermarket chains (inside and outside the Benelux) and specialist retailers;
Suppliers to the confectionery industry, including manufacturers of packaging and packaging machinery, ovens and process equipment, logistics providers and suppliers of raw materials and ingredients.
What unites these groups is the need for reliable industry information, insight and context. Consudel provides this through news, in-depth articles, interviews, market developments and technological innovations, always with a strong focus on practice.
Independent and well connected
Consudel is published by Consudel BV, an independent publishing company with a compact and dedicated team. A small editorial staff, supported by colleagues in subscriptions and administration, allows Consudel to stay close to the industry and respond quickly to developments.
The confectionery sector is constantly evolving, driven by themes such as sustainability, raw material availability, health, technology and changing consumer behaviour. Consudel not only follows these trends, but places them in context and explores their impact on the industry.
A magazine and a platform
Through its magazine, website and newsletters, Consudel functions as a meeting place for the sector: a platform where knowledge is shared, insights come together and professionals stay informed in a dynamic market.