Nieuws
Lotus Bakeries zet in op sportieve groei metvGolazo-samenwerking
Vanaf 1 juli aanstaande is Lotus Bakeries gedurende drie jaar partner van ruim veertig sportevenementen in België, Nederland en Frankrijk.
Cacaocrisis ondermijnt bescherming via termijnmarkten
De fors gestegen cacaoprijzen vormen sinds enkele maanden een directe bedreiging voor de marges van chocoladebedrijven wereldwijd.
Snacks: tussendoor wordt hoofdmaaltijd
De Europese snackmarkt blijft in waarde toenemen. In 2023 steeg de omzet in Frankrijk, Duitsland, Italië, Nederland, Spanje en het Verenigd Koninkrijk gezamenlijk naar 234 miljard euro.
Haribo groeit dankzij promoties
De aanhoudende prijsstijgingen van cacao en chocoladeproducten hebben een duidelijke impact op het koopgedrag van consumenten in Europa. Haribo spint er echter garen bij.
Voor jou: snoepcadeau's
Voor Jou! breidt het assortiment uit met een lijn snoepcadeaus.
Mondelez-ceo: consument blijft voorzichtig, kleinere verpakkingen winnen terrein
Volgens Dirk Van de Put, ceo van Mondelez International, blijft het consumentenvertrouwen laag en heeft dat direct gevolgen voor de snackverkoop.
Suikerprijzen dalen: verlichting voor fabrikanten, maar hoe lang nog?
Na twee jaar van prijsdruk lijkt er eindelijk lucht te komen voor wat betreft de suikerprijs.
Mondelez start rechtszaak tegen Aldi
Mondelez International heeft in de Verenigde Staten een juridische procedure aangespannen tegen de Duitse discounter Aldi.
ISM Ingredients 2026: beurs voor grondstoffen krijgt vorm
Met de introductie van ISM Ingredients lanceert Koelnmesse vanaf februari 2026 een nieuw vakbeursformat.
Verkade vernieuwt: vertrouwde smaak in een modern jasje
De koekjes kregen al geruime tijd volop aandacht, maar Koninklijke Verkade is het chocoladeportfolio niet vergeten. Integendeel.
KitKat komt met chocoladerepen in 'deelbaar formaat'
KitKat breidt het assortiment uit met een nieuwe lijn chocoladerepen die zijn ontwikkeld voor consumenten die op zoek zijn naar 'deelbare en rijkere chocoladeproducten'.
‘Ruitenberg Filling Stick is een uitkomst voor de mkb-bakker’
Tijdens de beurs iba in Duitsland won Ruitenberg Ingredients een prestigieuze prijs.
Haribo: 'Onderste steen moet boven komen'
Haribo werkt nauw samen met autoriteiten in Nederland en België om de aanwezigheid van cannabis in enkele verpakkingen van Happy Cola F!ZZ-snoep op te helderen.
Noord-Amerikaanse schikkingen in brood- en crackeraffaires
Twee recente schikkingen in Noord-Amerika benadrukken hoe bakkerij- en zoetwarenbedrijven een toenemende juridische en maatschappelijke druk ervaren.
Milka introduceert nieuw formaat ook op de Duitse markt
In Nederland is het exemplaar al op de markt, onlangs volgde de belangrijkste Europese markt: Duitsland.
