Nieuws
Biscuit International voert rebranding door in Benelux
Biscuit International heeft zijn Europese activiteiten verder geharmoniseerd met een rebranding van meerdere dochterondernemingen.
Hands Off en Chocolatemakers smelten samen tot impactgroep
Hands Off en Chocolatemakers gaan samen verder onder de naam The Chocolate Impact Group. Onder de nieuwe groep vallen ook het biologische merk CLARO en de productieketen van Chocolatemakers in Amsterdam.
Matthijs scherpt koers aan met duurzaamheidsprogramma Rabobank
Matthijs Snoepfabriek in Hoogerheide heeft zijn duurzaamheidsstrategie verder aangescherpt met ondersteuning van Rabobank.
Consument kiest vaker premium chocolade ondanks prijsschommelingen
De sterke schommelingen in cacaoprijzen zetten de chocolademarkt onder druk, maar sturen consumenten tegelijk richting premiumproducten.
Minder Nederlanders vieren Pasen, paaseitje blijft favoriet
Het aantal Nederlanders dat Pasen viert, is dit jaar gedaald. Volgens een peiling van Peil.nl, uitgevoerd in opdracht van branchevereniging VBZ, geeft 61 procent aan het feest te vieren, tegen 70 procent een jaar eerder.
Foodvalley en FSI versnellen ontwikkeling hybride eiwitten
Foodvalley en het Amerikaanse Food System Innovations (FSI) starten een samenwerking om de opschaling van ‘balanced proteins’ te versnellen.
Lotus Bakeries opgenomen in ESG BEL index van Euronext
Lotus Bakeries is opgenomen in de ESG BEL-index van Euronext, na de jaarlijkse herziening voor 2026.
CandyKing start pilot in Duitse EDEKA supermarkt
CandyKing heeft een pilot gelanceerd in Duitsland met een shop-in-shopconcept bij EDEKA Center Harmeling in Rhede (Noordrijn-Westfalen).
Lotus en Windel winnen strijd om Belgische FMCG koper in vierde kwartaal
Lotus Bakeries en Windel Group hebben in het vierde kwartaal van 2025 de meeste nieuwe kopers weten aan te trekken in de Belgische FMCG-markt.
Cacaovrije alternatieven winnen terrein
De opkomst van cacaovrije chocolade-ingrediënten versnelt, gedreven door volatiliteit in grondstofprijzen en toenemende zorgen over duurzaamheid in de keten.
Syntegon verkoopt minderheidsbelang aan Apollo
Machinebouwer Syntegon heeft een overeenkomst bereikt om een minderheidsbelang van 37 procent te verkopen aan investeringsmaatschappij Apollo.
Achtergrond: Puratos verbindt technologie en markt met overname Dawn Foods
Met de eerder aangekondigde voorgenomen overname van Dawn Foods zet Puratos een volgende stap in een strategie die zich de afgelopen tijd steeds duidelijker aftekent.
Rozijnen: stille kracht in bakkerij en zoetwaren onder druk
Ze beginnen als druiven die drogen in de zon, maar eindigen als een onmisbare bouwsteen in tal van voedingsproducten. Van ontbijtgranen en snackrepen tot krentenbrood, koekjes en seizoensproducten: rozijnen vormen al decennia een vaste waarde in de bakkerij- en zoetwarensector.
Ferrero zet stap in snacks met overname Bold Snacks
Ferrero breidt zijn activiteiten in het snacksegment verder uit met de overname van het Braziliaanse merk Bold Snacks.
Leonidas vergroot productie paaseieren en zet nieuwe fabriek in
Leonidas voert de productie van paaseieren verder op in aanloop naar Pasen. Volgens het bedrijf is de productie in vier jaar tijd verdubbeld. Voor het seizoen 2026 biedt de chocolatier een assortiment van 22 variëteiten paaseieren.
Ook interessant
