Nieuws
Cacaoprijzen onder invloed van geopolitiek en dalende aanvoer
De mondiale cacaomarkt blijft gevoelig voor geopolitieke en economische schokken. Nieuwe spanningen in het Midden-Oosten en een krapper aanbod uit West-Afrika zorgen opnieuw voor onzekerheid over prijsontwikkeling en marktdynamiek.
Zonnebloempitten in plaats van cacao: nieuwe snacklijn
Voor het eerst brengt Nestlé een volledig cacaovrije chocoladesnack op de markt. Met de introductie van Choco Crossies Snack Vibes zet het concern een nieuwe stap in de zoektocht naar alternatieve ingrediënten voor chocoladeproducten.
Puratos versterkt internationale positie met geplande overname Dawn Foods
De Belgische ingrediëntenproducent Puratos heeft een overeenkomst bereikt om het Amerikaanse Dawn Foods over te nemen.
LSDH neemt Franse biscuitproducent Chambord over
De Franse voedingsmiddelenproducent LSDH neemt biscuitmaker Biscuiterie Chambord over. De overnamesom is niet bekendgemaakt.
Max's Organic Sweets presenteert assortiment op Biofach 2026
Max’s Organic Sweets, onderdeel van het Nederlandse familiebedrijf Concorp, zal volgend jaar voor het eerst deelnemen aan Biofach in Neurenberg.
Zoeken naar nieuwe groeimanieren
In een internationale zoetwarenmarkt waar volumegroei afneemt en kostenvolatiliteit structureel hoger ligt, zet Nestlé nadrukkelijk in op uitbreiding binnen bestaande megamerken.
Snackmarkt blijft groot, maar draait structureel trager
De wereldwijde snackmarkt is nog altijd omvangrijk in waarde, maar het groeitempo verandert zichtbaar van karakter.
ICCO verhoogt verwachting cacao overschot
De International Cocoa Organization (ICCO) heeft haar raming voor het wereldwijde cacao-overschot in het seizoen 2024/25 verhoogd naar 75.000 ton.
Europese beursallianties versterken voedingsindustrie
Twee strategische samenwerkingen onderstrepen de toenemende internationale integratie binnen de food- en verpakkingssector.
Duitse consumenten staan open voor nieuwe en gelimiteerde zoetwaren
Een meerderheid van de Duitse consumenten staat open voor het uitproberen van nieuwe of gelimiteerde zoetwarenproducten. Dat blijkt uit een consumentenonderzoek van de Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI). Het onderzoek werd in 2025 uitgevoerd door onderzoeksbureau Bilendi onder 1.079 respondenten.
Puratos brengt dit jaar lab cacao naar de VS
Puratos introduceert eind 2026 in de Verenigde Staten de eerste professionele chocolade waarin zogenoemde cultured cocoa is verwerkt. Daarmee zet de Belgische ingrediëntenleverancier een concrete stap richting commerciële toepassing van deze nieuwe technologie.
Nieuwe speler zet in op 60 procent minder suiker
Met de introductie van F*ck Sugar betreedt een nieuw snoepmerk de Nederlandse markt. De lancering vond plaats tijdens de Huishoudbeurs eind februari, waar het merk zich voor het eerst aan consumenten presenteerde.
Mars legt beslag op Zweeds windpark voor Europese verduurzaming
Mars Incorporated heeft een langdurig contract afgesloten voor het merendeel van de productie van het nieuwe Kölvallen-windpark in Zweden. Met de overeenkomst verzekert het concern zich van 70 procent van de jaarlijkse stroomopbrengst van het park – goed voor circa 670 GWh hernieuwbare elektriciteit per jaar.
CTH Invest groeit naar 3,25 miljard euro en verstevigt internationale positie
De holding boven de suiker- en premium biscuitactiviteiten van de Ferrero Group laat opnieuw stevige groeicijfers zien. CTH Invest SA sloot het boekjaar 2024/2025, dat eindigde op 31 augustus 2025, af met een geconsolideerde omzet van 3,25 miljard euro — een stijging van 9,9 procent op jaarbasis.
Onrust aan de top bij internationale voedingsconcerns
Binnen de internationale voedings- en drankenindustrie heeft zich het afgelopen jaar een opvallende golf van bestuurswisselingen voorgedaan. Grote spelers als Nestlé, Unilever, Barry Callebaut, Kraft Heinz, The Coca-Cola Company, Hershey Company en Suntory kregen te maken met wisselingen op ceo-niveau.
Ook interessant